Después de completar este módulo, será capaz de:
Seleccionar los productos químicos para la limpieza y el saneamiento adecuados de las superficies de contacto y de las superficies que no están en contacto con alimentos.
Describir el almacenamiento seguro y protegido de los productos químicos para la limpieza y el saneamiento (almacenamiento bueno, mejor, el mejor, u óptimo); y
Determinar si las situaciones de almacenamiento de productos químicos presentadas cumplen con la normativa
Después de completar este módulo, será capaz de:
Seleccionar los productos químicos para la limpieza y el saneamiento adecuados de las superficies de contacto y de las superficies que no están en contacto con alimentos.
Describir el almacenamiento seguro y protegido de los productos químicos para la limpieza y el saneamiento (almacenamiento bueno, mejor, el mejor, u óptimo); y
Determinar si las situaciones de almacenamiento de productos químicos presentadas cumplen con la normativa